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藤椒鮮果采摘
發布時間:2018-06-19 16:38:03   來源:本站原創   點擊量:
藤椒果實下樹,藤椒鮮果采摘
由於藤椒枝條生長量大,刺多的特點,且多栽培於山脊、陡坡,傳統的種植方法和技術存在一些弊端,嚴重製約了現代藤椒產業集約化規模化發展,傳統采摘方式需要較大的勞動強度,且容易被刺傷;修剪不當導致產量下降,枝幹容易老化;藤椒修剪後,坡麵裸露,造成坡麵土壤與養分流失嚴重。

1、摘心定幹
藤椒定植當年進行摘心定幹,分別培養骨幹枝、二級主枝和結果枝組,促進枝條老熟;
2、中期修剪
待藤椒樹開始結果時,以短剪為主,每年更新結果枝組,增強樹勢;

3、采摘
先在藤椒樹下鋪好塑料膜,將結果枝由枝幹基部的3 ~ 5cm 處剪下,對過密和老化的當年結果枝從基部疏剪,及時更新結果枝組,將果實一穗一穗地小心剪斷,輕拿輕放置於塑料膜上,然後將果實一穗一穗地小心剪斷,放入籃筐內;整個采收過程需輕拿輕放,切忌手指緊捏花椒粒,壓破果皮上的油胞,造成“跑油椒”或“浸油椒”;
4、收集藤椒
將采摘下的結果枝、過密結果枝和老化的當年結果枝在樹下進行現場采摘,收集藤椒;
5、樹盤覆蓋免耕
將采摘完藤椒的果枝,以及修剪下的殘枝,以樹幹為中心覆蓋在藤椒樹周圍,以及藤椒樹周圍的雜草上,堆放20 天以上後,翻土覆蓋,覆蓋厚度5 ~10cm,完成樹盤覆蓋免耕。
6、抹芽
待藤椒采後1 個月,枝條萌發生長到10 ~ 15cm 時進行抹芽,在每個枝頭的不同方位均勻布局4 ~ 5 個健壯幼芽,抹去多餘幼芽,培養次年結果枝組,新梢生長到30 ~40cm 時及時摘心,促進枝條老熟;抹去多餘幼芽,培養次年結果枝組,新梢生長到30 ~ 40cm時及時摘心,促進枝條老熟;
7、摘心
次年春季萌芽後,抹除密集的營養枝,並對留下的營養枝進行摘心。

 
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